1 middels stor tomat, skåret i terninger ( eller jeg brukte 4 litt store cherrytomater)
1ts oregano
1,25 dl pinjekjerner (men går bra uten)
0,6 dl fetaost ( eller så mye du vil ha;-) )
2ss olje
En klype havsalt
En klype pepper
Slik gjør du det:
Alt hakkes og blandes, ha over litt olivenolje og bare NYT:-) Nam-Nam
Pinjekjerner kan ristes i en liten tørr kjele eller være som de er.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Gi meg gjerne tilbakemeldinger på bloggen<3